DES GUS TASSE ION

Publié le 4 Février 2022

Une huître de 2,220 kg récoltée en décembre dans le Finistère et dégustée par un quidam.

Il a fallu 500 g d'échalote, 1/2 l de vinaigre pour faire la sauce, un pain de seigle complet et 300 g de beurre et deux bouteilles de Muscadet pour déguster le mollusque.

Celui qui a eu ce plaisir a mis deux jours à le manger...

A ce jour, il semblerait qu'il soit encore en train de digérer.