DIX Où ?

Je ne résiste pas au plaisir de vous offrir une recette d'écorce d'orange confite pour le moins émoustillante.

En fait, je vous en livre surtout la cinquième étape, la plus... gzzzzz !

ETAPE 5

Mettez le sucre en poudre et les épices dans 20 cl d'eau et faites bouillir. Dés que le sucre est complètement dissolu dans l'eau, mettez les zestes et prolongez l'ébullition 20 min environ en remuant de temps en temps.

Dissolu ??? Je ne savais pas que le sucre avait capacité à vivre dans la débauche.

Quant à remuer de temps en temps... est ce pour faire durer le plaisir ? Question à dix sous.