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  • : Le blog de plaisir-de-mots.over-blog.fr
  • : Mon objectif est d'explorer l'inconnu d'une vie nouvelle, grâce, entre autres, à l'écriture. Le ton restera le même; souvent impertinent, parfois cynique mais toujours en tentant de garder ce qui nous permet encore de vivre dans ce drôle de monde, l'humour, dans tous ses états.
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12 juin 2018 2 12 /06 /juin /2018 18:03

Accueillir les gens qui ont quitté leur pays, la peur et la faim au ventre ?

Monsieur Ferrand le transfuge, je vous souhaite d'être un jour, et pour longtemps dans la même merde, et que personne ne vous prenne en pitié, c'est tout ce que vous méritez.

Vos propos à l'Assemblée Nationale me donnent envie de dégueuler...

Heureusement, il reste autour de vous, dans cette majorité que vous voudriez à votre botte de petit chefaillon, des femmes et des hommes de bien, pour qui pitié, accueil, fraternité sont des mots chargés de sens.

Monsieur le transfuge, vous n'avez aucune dignité...

... aucune !

 

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12 juin 2018 2 12 /06 /juin /2018 12:43

Le caviar d'aubergine c'est miam... très miam !

Aujourd'hui pour varier les plaisirs, je vous propose un caviar d'aubergine un peu différent du caviar d'aubergine classique.

Cuire l'aubergine doucement au four à 180 d° après avoir coupé celle-ci en deux et avoir strié le dessus au couteau fin. Pas d'assaisonnement, pas d'huile, pas de sel.

L'aubergine est cuite quand la pulpe se détache bien de la peau. Prélever alors la pulpe en raclant la peau avec un couteau, attention de ne pas garder de lambeaux de peau, trop durs.

Mettre la pulpe dans un bol, râper le zeste d'un demi citron vert, ajouter du gros sel, du cinq baies, de l'ail frais coupé finement, le jus d'un tiers de citron vert et un peu de tomate séchée confite à l'huile d'olive. Mixer le tout.

Monter ensuite cette purée à l'huile de pistache.

Rectifier l'assaisonnement, plus d'huile, plus d'ail...  en fonction de vos goûts. Ajouter une pointe de piment et laisser ensuite l'ensemble au frais pendant une demi journée avant de servir sur un pain de campagne ou un pain aux céréales rassis et grillé.

Surtout, avec ça, n'oubliez pas de boire un coup ! La chose se marie aussi bien avec les apéritifs classiques anisés ou whiskys... qu'avec un verre de blanc, mais pas trop sec, un côte de Gascogne ou un Malvoisie de la région d'Ancenis.

Quand vous aurez tetsé, disez m'en des nouvelles.

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12 juin 2018 2 12 /06 /juin /2018 07:20

Monde du foot en deuil, Yvette corner vient de fermer les yeux...

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12 juin 2018 2 12 /06 /juin /2018 07:09

Vu la façon sa façon de contester, Femen, c'est un peu mes deux seins sans frontière...

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10 juin 2018 7 10 /06 /juin /2018 17:01

Absent pour contrer le glyphosate.

Absent pour lutter contre l'huile de palme.

Ministre de l'agriculture dos courbé devant les lobbies.

Tout va de Traver !

 

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10 juin 2018 7 10 /06 /juin /2018 13:43

104 ans et toute sa tête... et pas seulement. Toutes ses mains aussi. Colette Maze est impressionnante.

N'ayant pas commencé le piano à l'âge de 4 ans, je me pose des questions. Colette Maze mange -t-elle un enfant de 4 ans tous les matins ou Debussy est-il un sérum de jouvence ? Est-il trop tard pour débuter la pratique d'un instrument maintenant et escompter devenir plus que centenaire ? La pratique quotidienne du triangle peut-elle me conduire à ce même âge canonique dans un état psychique équivalent ? Dois-je avant tout engagement musical changer de sexe pour parvenir au siècle ?

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10 juin 2018 7 10 /06 /juin /2018 13:41

Le T Rex ne se satisfait pas d'un T bone, qu'on se le dise.

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10 juin 2018 7 10 /06 /juin /2018 13:25

"Le sel en lui même est trop salé, on doit le mélanger pour qu'il le soit moins. C'est con d'être trop salé quand on est tout seul... "

10 000 brèves de comptoir, J. M. Gouriot Ed. Michel Lafon

1g, 2g ? ou plus, 7g peut-être...

Le plus affligeant n'est pas que le sel soit trop salé quand il est seul, ça... c'est son problème ; non... c'est qu'il existe des gens qui réussissent à tenir des propos pareils. Et en plus, ils votent...

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10 juin 2018 7 10 /06 /juin /2018 13:21

Au beauf de la même région, je préfère largement le bœuf... bourguignon.

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10 juin 2018 7 10 /06 /juin /2018 12:22

Allez, pour le régal, une petite recette expérimentée ce jour...

Un peu de poitrine d'agneau mise à suer doucement au wook, ,sans graisse additionnelle...

Une fois que les morceaux ont jeté leur propre graisse, en augmentant un peu la température, dorer les en les retournant régulièrement afin qu'ils prennent une couleur dorée sans brûler.

La chose faite, ajouter en quantité qui vous sied, de l'oignon cipollotto tranché finement ainsi que de l'ail frais découpé en éclats. Laisser mijoter doucement, de façon à ce que l'oignon et l'ail fondent doucement en se colorant.

Ajouter ensuite le zeste d'un demi citron jaune, non traité, débarrassé de son ziste (partie blanche sous le zeste). Saler, ajouter un peu d'herbes de Provence. Pas de poivre pour la cuisson, afin d'éviter l'amertume.

Laisser cuire doucement, très doucement, sans adjonction d'eau.

En milieu de cuisson, ajouter des fèves fraiches, laisser cuire à nouveau doucement, jusqu'à ce que les fèves soient cuites à cœur et que le tégument soit tendre. Il faudra peut-être ajouter un demi verre d'eau, en fonction de la quantité de jus obtenue lors de la cuisson

Le plat est prêt. Il reste donc à servir, bien chaud, en ayant préalablement poivré et recouvert d'un hachis de coriandre fraiche.

Pour parfaire la chose, le tout sera accompagné d'un vin bien charpenté (cuvée Prestige des Costières de Nîmes, Saint Chinian... )

Bonne dégustation.

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10 juin 2018 7 10 /06 /juin /2018 12:17

Un môme qui réagit comme ça... une bonne tarte dans la tronche et il se remet au pas. Mais Trump... ?!?! Je cherche désespérément les mots mais en fouillant dans les dictionnaires du monde entier... rien, absolument rien pour le qualifier. Les seuls qu'on peut trouver sont si faibles...

Il y a des jours où je me dis que si la vie n'est pas éternelle... c'est tant mieux !

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10 juin 2018 7 10 /06 /juin /2018 05:40

Le plus dur quand tu fais une guerre éclair, c'est de choisir le parfum.

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9 juin 2018 6 09 /06 /juin /2018 10:06

Quand tu mets une paire de lunettes à un cyclope, i' voit plus que dalle, en revanche, toi... tu vois mieux ses pommettes.

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9 juin 2018 6 09 /06 /juin /2018 10:03

Chez les cyclopes, seuls les jumeaux peuvent être affectés par un strabisme. celui ci est variable, convergent ou divergent... en fonction de la position relative des jumeaux.

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9 juin 2018 6 09 /06 /juin /2018 09:55

Un Pikachu, déjà c'est pas grand, alors un Pikachu de Bruxelles... !?!

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9 juin 2018 6 09 /06 /juin /2018 09:25

Politique : Yes we can !

Sexuel : Yes Strauss can !!!

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9 juin 2018 6 09 /06 /juin /2018 07:50

On pourrait en rire si ce n'était pas aussi affligeant pour la mère et dramatique pour son gamin...

Cela doit faire sérieusement réfléchir à l'idée défendue par les détracteurs du Mariage pour tous : les parents c'est un papa et une maman...

Oui, mais quel papa, quelle maman ???

Quelles que soient les raisons qui ont conduit la maman citée à être complètement ivre et dangereuse pour sa progéniture et son entourage, je me dis qu'il vaut mieux qu'un enfant ait un papa et un papa, ou une maman et une mamans, les uns comme les autres sains de corps et d'esprit plutôt que des parents de genres différents complètement irresponsables.

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8 juin 2018 5 08 /06 /juin /2018 07:18

"Les choux de Bruxelles, c'est des minuscules choux. Quel intérêt, je te demande ! Pourquoi pas des éléphants de Bruxelles aussi !

10 000 brèves de comptoir - J. M. GOURIOT - Ed. Michel Lafon

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8 juin 2018 5 08 /06 /juin /2018 07:12

"S'il pleut à la Saint-Médard, Il pleut quarante jours plus tard."

Alors en ce jour, croisons les cierges et brûlons les doigts pour qu'il n'en soit pas ainsi.

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8 juin 2018 5 08 /06 /juin /2018 07:00

Avec ses toutes petites pattes avant, le T Rex ne pouvait pas se donner du plaisir. Avec ça, pas étonnant qu'il ait passé sa vie à être très grognon et à faire la gueule.

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7 juin 2018 4 07 /06 /juin /2018 18:31

Hier Antoine de Caunes recevait Karim Madani dans son émission Popopop sur France Inter.

Alors que Karim Madani évoquait Eddy Mitchell dans la seule émission que son père l'autorisait à regarder, à dire La dernière séance. Il disait ceci : "C'est vrai que j'aime bien Eddy Mitchell (... ) il était toujours en plus super bien entouré, il avait toujours deux bonnasses... "

A ce moment, l'interviewé hésita, se reprit et dit à de Caunes "Je ne sais pas si on peut dire ça... " Ce à quoi, de Caunes répondit, goguenard, "Mais bien sur qu'on peut le dire... "

Là !!! Je me suis posé des questions car lors de l'émission Popopop du 11 octobre 2017, l'animateur, père de l'actrice Emma, révéla qu'elle avait eu maille à partir avec Harvey Weinstein et avait dit ceci «...Mais il arrive que ces femmes se rebiffent et rendent public de tels agissements. C’est ce que vient de faire ma fille, (... ) en dévoilant les turpitudes d’un tout-puissant producteur hollywoodien. Ce gros porc puant d’Harvey Weinstein pour bien le nommer. Tout le monde le sait, il faut du courage quand on est une femme pour mettre sur la place publique de telles histoires et j’espère que l’exemple de cet aréopage de comédiennes aidera à libérer la parole d’autres victimes plus anonymes.»

Cette réaction ne m'avait pas choqué le moins du monde, au contraire.

Mais hier, en entendant la réponse "Mais bien sur qu'on peut le dire"... je suis resté pantois. Certes, entre les agissements du producteur américain et les propos de Madani, il y a un monde. Cependant, avant les gestes déplacés, les propos peuvent l'être et pire encore, l'agrément de ceux ci.

Alors Monsieur de Caunes... vous vous offusquez lorsqu'il s'agit de votre fille, à juste raison d'ailleurs, mais quand on vise des inconnues, le mépris ne vous choque pas et traiter des femmes de bonnasses ne vous émeut pas ?!?

Pour conclure, loin de défendre le producteur incriminé, loin d'être un moralisateur, je veux ici parler de cohérence ;  faites attention Monsieur de Caunes, avec la légèreté dont vous avez fait montre lors de l"émission d'hier, vous cautionnez les attitudes de gros porcs puants et risquez peut-être un jour, d'en devenir un.

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7 juin 2018 4 07 /06 /juin /2018 18:25

Quand les infos s'entrechoquent...

Le conseil d'Etat donne un avis favorable à un durcissement du droit du sol. Cela en plein épisode sismique...

Va-t-on assister à un séisme ? J'en tremble d'avance.

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7 juin 2018 4 07 /06 /juin /2018 07:17

Pupille de la nation ?

 

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6 juin 2018 3 06 /06 /juin /2018 18:05

Contrairement à ce que peut laisser supposer son effrayante silhouette, le tyrannosaure découvert aux USA avait de fort belles manières

"Do you want a cup of tee Rex ?"

"Oh yes sweet heart !"

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6 juin 2018 3 06 /06 /juin /2018 17:39

Un papa bricoleur, c'est merveilleux

"Achille, c'est la dernière fois que je répare ta toupie... "

"Merci P'pa"

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