26 juin 2017
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A l'époque, la pudibonderie était de mise et on n'osait pas appeler un chat un chat, si j'ose dire. Alors, tel Léonard de Vinci écrivant à l'envers, les facteur de cartes postales usaient du contrepet pour désigner ces petits métiers qui rapportaient peu mais faisaient le plaisir de tous.
Comme on peut le lire sur la légende, l'éditeur tente de nous tromper en indiquant qu'il s'agit de bouilleurs de cru qui fabriquent de l'eau de vie.
Pour finir de vous édifier, il s'agit en fait de brouilleurs de culs qui excellaient dans la fabrication de l'eau de vit, appelée aussi liqueur de corps d'homme, une boisson protéinée vivifiante, vendue au tonneau, comme on peut le voir ici.